jueves, 15 de octubre de 2015

Excursión al Parque micológico de Ultzama


Lugar: Ultzama (Lizaso).
Oficna de información del Parque Micológico Ultzama Kuartelenea. C/ San Simón 36. Lizaso.
Día: SÁBADO 7 DE NOVIEMBRE
Quién puede apuntarse: para todos
Salida: Saldremos de ASORNA a las 8:30 en coches particulares, se ruega la colaboración de todos para compartir los coches.
Horario: 9:30 hasta las 13:00
Precio: La actividad es gratuita
Hay que llevar: almuerzo,cesta, navaja, ropa de abrigo y calzado de monte.
Persona responsable: Isabel Berastegui

Después de la excursión habrá comida (opcional) en el restaurante Aitona de Guerendiain.
PRIMEROS:
Ensalda mixta
Arroz caldoso de hongos y setas
Menestra de verduras frescas cocidas al vacío
Ensalada de bonito fresco en escabeche
Alubias de Tolosa con sacramentos (rabo de toro, chorizo…)
SEGUNDOS:
Entrecot de ternera con pimientos de padrón y patatas
Cordero al chilindrón con patatas
Cordero asado con ensalada
Merluza a la plancha o merluza en gratén de marisco
Ajoarriero con huevo cocido y pimientos
Pimientos rellenos de carne con salsa de piquillo
Gorrin asado con ensalada
POSTRES:
Tarta de manzana
Flan de cuajada
Flan de huevo
Arroz con leche
Tarta helada
Fruta del tiempo
Tarta de queso
Precio: 19,50€. Plazo para apuntarse a la comida: 4 de noviembre