Lugar: Ultzama (Lizaso).
Oficna de información del Parque Micológico Ultzama Kuartelenea. C/ San Simón 36. Lizaso.
Día: SÁBADO 7 DE NOVIEMBRE
Quién puede apuntarse: para todos
Salida: Saldremos de ASORNA a las 8:30 en coches particulares, se ruega la colaboración de todos para compartir los coches.
Horario: 9:30 hasta las 13:00
Precio: La actividad es gratuita
Hay que llevar: almuerzo,cesta, navaja, ropa de abrigo y calzado de monte.
Persona responsable: Isabel Berastegui
Después de la excursión habrá comida (opcional) en el restaurante Aitona de Guerendiain.
PRIMEROS:
Ensalda mixta
Arroz caldoso de hongos y setas
Menestra de verduras frescas
cocidas al vacío
Ensalada de bonito fresco en
escabeche
Alubias de Tolosa con sacramentos
(rabo de toro, chorizo…)
SEGUNDOS:
Entrecot de ternera con pimientos
de padrón y patatas
Cordero al chilindrón con patatas
Cordero asado con ensalada
Merluza a la plancha o merluza en
gratén de marisco
Ajoarriero con huevo cocido y
pimientos
Pimientos rellenos de carne con
salsa de piquillo
Gorrin asado
con ensalada
POSTRES:
Tarta
de manzana
Flan
de cuajada
Flan
de huevo
Arroz
con leche
Tarta
helada
Fruta
del tiempo
Tarta
de queso
Precio: 19,50€. Plazo para apuntarse a la comida: 4 de noviembre